Januari 13, 2011

Masakan Bervetsin

Vetsin atau yang biasa disebut Monosodium Glutamat (MSG) adalah salah satu bumbu wajib yang dipakai oleh ibu kita untuk memasak. Tidak dipungkiri masakan dengan menggunakan MSG ini lebih menggiurkan dari pada yang tidak terdapat MSG-nya. Dari harumnya saja sudah bisa membuat air liur kita menetes, bagaimana jika dimakan.. pasti ketagihan.

Kipas Angin dan Pengaruhnya dalam Mendinginkan Ruangan

Indonesia yang beriklim tropis, dan dilewati garis khatulistiwa menyebabkan suhu udaranya lebih panas dibanding wilayah-wilayah yang lainnya. Hal ini menjadikan keberadaaan dan fungsi alat yang dapat mendinginkan ruangan sangatlah berarti, terlebih pada saat musim kemarau. Alat pendingin ruangan (AC) dan kipas angin sangat berguna pada saat itu. Tetapi karena harga alat pendingin ruangan (AC) relatif mahal dan pemakaian daya listrik yang cukup besar maka alternatif lain seperti kipas anginlah yang menjadi pilihan orang. Hampir setiap rumah mempunyai kipas angin yang tujuannya untuk menggerakan udara (sirkulasi udara) dalam ruangan.

Januari 12, 2011

Apa itu Computer Vision Syndrome (CVS) ?

Mata adalah anugerah terindah yang Tuhan berikan kepada manusia, bayangkan jika tanpa mata manusia tidak bisa melihat keindahan, kecantikan dan keelokan. Maka bersyukurlah kita atas karuniaNYa ini.
Bagi anda yang mungkin sering menggunakan komputer anda harus mulai berhati hati terhadap kesehatan mata anda.

Penggunaan komputer yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan yang disebut Computer Vision Syndrome (CVS). Persatuan dokter mata Amerika mendefinisikan CVS sebagai kumpulan gejala okuler (mata) maupun non okuler, yang timbul selama atau setelah bekerja di depan monitor komputer. Mekanisme terjadinya CVS diduga merupakan akibat gabungan dari faktor permukaan mata, akomodasi, karakteristik komputer, juga oleh faktor eksternal (seperti pencahayaan dan tata ruang).

Minum Kopi, Baik atau Burukkah ?

Sebagian orang menganggap bahwa kebiasaan minum kopi adalah kebiasaan yang buruk. Hal ini diperparah apabila disellingi dengan merokok. Sudah pasti untuk yang terakhir ini, karena ada unsur merokok, sudah pasti akan merusak kesehatan. Namun dengan minum kopi itu sendiri, tergantung bagaimana kita menyikapi dan melakukannya.

Kopi adalah minuman yang umumnya disajikan agar lebih nikmat dalam keadaan panas. Hasil penelitian membuktikan bahwa kopi mengandung senyawa kimia yang kompleks dan dalam secangkir kopi terdapat sekitar 800 senyawa aromatik. Kandungan kopi yang paling dikenal adalah Kafein atau Trimetilsantin. Selain pada kopi, Kafein juga ditemukan dalam minuman teh, coklat , dan cola. Bahkan dalam obat-obatan, ada pula yang mengandung Kafein.

Kunyit, Obat dari Dapur

Kunyit, siapa yang tidak mengenal bumbu dapur ini? Dengan warnanya yang khas yaitu kuning tentulah kita semua mengenal jenis rempah tersebut. Kunyit adalah jenis tanaman rempah-rempah sebagai pelengkap bumbu dapur. Hampir setiap daerah di Nusantara menggunakan kunyit sebagai salah satu bumbu dalam masakannya. Kunyit tergolong kelompok jahe-jahean, rempah ini sering digunakan dalam masakan sejenis kare, selain untuk pemberi warna kuning pada masakan. Kunyit (Curcuma domestika) adalah tanaman asli Asia Tenggara, mempunyai rasa yang pahit, agak pedas, baunya khas aromatik, rimpang berwarna kuning kejingga-jinggaan. Batangnya berwarna hijau atau agak keunguan, berdaun 4 sampai 8 helai, bunganya berwarna cokelat dan ditengahnya berwarna kemerah-merahan dan kuning. Kunyit cocok ditanam di dataran rendah hingga ketinggian 1000 m dari atas permukaan laut.